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ほぼ完売

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花と緑のフェスタでした
昨日に続きご来場の皆様ありがとうございました。
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こないだのサンサン市とあまり変わらない感じですが、種類など少し増やしたりしました
、、、わかりにくいのは私の写真のテクニック、、、
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増やしたものの一つ、コロコロのかわいいクッキー
正式には、バーチディダーマ。
貴婦人のキス、という意味のイタリアのお菓子です。

先日、ご好評いただいたので定番クンに決定
お客様に、なぜ固くならずサクサクしっとりの食感なの?
と聞かれたので、次回レシピ載せちゃいます!
ブログに載せておきます、とその場でお答えすればよかった。と、あとあと思ったんですよね~~
接客業は、日々勉強だなーと、実感する瞬間です。

ともかく、お楽しみに。。。
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イベント | コメント:(0) | トラックバック:(0) | 2012/05/13 23:16
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